DAME的線上廚房

大家好像都很有默契似的,說要來香港都隔兩個星期的週末^^~ 而且都是下過雨後的好天氣~

Annette是我在瑞士唸書時的好朋友,當時他唸大學二年級,我唸PGDO,是怎麼相遇的印象已經很模糊,只覺得好像大家都是台灣人就自然而然熟絡了起來,聊著聊著大家也都蠻投契的,我在瑞士實習的時候她回到台灣實習,然後我回到台灣工作了他又回瑞士上課,就這樣一來一回,我現在生小孩來到香港大家就又更少機會見面了,這次來玩終於可以跟好久不見的Annette見見面了~

星期六的下午和Annette約好了在尖沙嘴的InterContinental Hotel喝下午茶,這天老公沒假放,我就推著BB車搭西鐵轉地鐵,只要到了週末到處都是人阿 我真的是很怕人多的地方,有個小孩在旁就更不方便了,這天在地鐵電梯裡遇到一件事,我出門大概都是t-shirt牛仔褲柏肯鞋,因為這天要去五星酒店喝茶就換了個球鞋,帶BB出門就會使用樂樂的專屬手袋(上媽媽教室送的那種),好方便裝尿片衛生紙口水巾BB水壺,我在電梯裡不小心按錯了樓層,往下變成往上,到上層門打開我就對外面的人說:going down,外面的兩個師奶和一個外傭就走了進來,真不知道我是哪個部分讓那個外傭誤會了我也是外傭一族的...居然就大聲的說起不知是菲律賓還是印尼還是哪國語言好像是來試探我,試探我耶????  真想轉頭過去白他幾眼但我又不想對號入座,心理想著就當作沒聽到吧,那外傭一開始咕嚕咕嚕說了一長串之後停一停,眼見我沒回應又咕嚕咕嚕再說了幾句,我的青筋都要爆出來了但又不想跟他一般見識,就在電梯門到了下層要打開之前其中一個師奶用廣東話說:她大概是聽不懂吧,我真的覺得超無奈的,我是哪國人關你們什麼事阿!!!! 

尖沙嘴站出來穿過行人隧道再走幾分鐘終於到了酒店門口~ 在Lobby看到了Annette,找了有沙發的位子做了下來,也方便樂樂下來玩,我們兩個早上都沒吃什麼東西趕緊叫了兩人份的英式下午茶填填胃,我點了無咖啡因的Earl Gray Tea,Annette點了冰咖啡,等點心來需要一小段時間,可能是太多人叫了吧,桌桌幾乎都有人叫這個set,Lobby的景觀真是漂亮,面對維港海傍心情都舒服起來,還有水上消防在噴水呢~ 我們叫的飲料先送了上來,很久沒喝茶了,想起以前在瑞士天天喝的差別真的很大,伯爵茶是把茶包泡在壺裡,還給了一壺熱水,剛倒出來的第一杯香又好喝,可是第二杯就因為茶包泡的太久而苦又濃,在瑞士因為常喝也看著外國人怎麼使用茶包,通常都是把茶包在熱水裡上下晃一晃大概五六下左右用小湯匙把茶包捲一捲擠壓一下拿出來,這樣茶的香味也有味道也適中,又或者是會用茶葉來泡,像洲際酒店這樣的方式覺得不大專業,不過我的主要目的是來和朋友聊天,聊著聊著點心終於來了,拿起熱呼呼的吉拿棒一口咬了下去,哇~ 好吃! 不知是肚子餓了所以覺得好吃吧,三兩下就吃完了,第一印象還不錯

聊天的時候樂樂自然是不能乖乖安靜的自己坐著,我索性拿了幾個糖包給他玩,繼續享用Scone,先搭配了clotted cream,可是我覺得不對我的口味,又配了配earl gray jelly,真是好吃,這jelly好吃到我都想買一罐回家或者送人呢,Scone還可以,不甜所以我給樂樂吃了幾口內心部分,到了鹹點部分,因為每樣點心都只有一個,沒有全部都嚐,吃到的鹹點都還可以,沒有驚喜也沒有失望,但覺得酒店的水準應該可以更好,鹹點吃完拿了個巧克力蛋糕,痾...好甜,喝口茶沖一沖,又拿了個巧克力泡芙,天那...超級甜 我對甜點的包容力已經很大了,可是我們兩個都無法吃完這下午茶的甜點,有點令人失望...

我和Annette繼續聊著,這時看到有個穿西裝的人來到我們坐的沙發後面(通常穿西裝的會是管理階級應該不是一般的服務員),我覺得奇怪轉頭過去,原來是樂樂把糖包都丟到沙發後面^^",那人檢起糖包面無表情又走掉了,然後再跟樂樂玩一下,我的動作沒他快,過沒多久又不小心掉了個糖包下去,同一個西裝人員又走來,這次我說了聲不好意思,誰知他轉過頭來不發一語瞪了我一眼耶!!! 連我朋友都看到了,難道這是五星級酒店的服務態度???? 撿個糖包真是難為他了!!! 非常無奈,這樣的小小孩是無法給你乖乖的坐在那裡,就算你訓斥他他也不懂,只會氣壞了身子,嚇壞了小孩,這樣所謂的高級地方無法提供baby chair,又不限制小小孩進來,又要使這樣的臉色給客人看,anyway,不想給這樣的服務態度破壞了一整天的心情,我和Annette拿了東西就走了,景色一流飲料食物一般服務態度極差的下午茶盛惠503港元(要加一成服務費)

 
(剛整修完的鐘樓)

離開酒店我們步行到星光大道上吹吹海風,間中遇到爲台灣88水災募款的團體,還蠻多人的,香港大大小小的慈善晚會倒是不少,我們走到鐘樓和尖沙嘴碼頭看到了可遇而不可求的雪糕車,要不是剛吃完甜點還真想買來吃呢~ 不過一支七元,比OK便利店的一支三元還貴^^"(主婦的比價心理又出現了) 跟著走進海港城,又是人山人海阿~~~  Annette和從台灣一起來的朋友約了要搭地鐵去旺角逛街,我也差不多要回家煮飯給小孩洗澡睡覺了~ (待續)